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胖人吃哪些蔬菜好?
发布者 :admin  浏览量 :331  发布时间 :2023/9/4

肥胖的人选择食物要遵循两个原则 :一是健康 ,而是减肥。那么肥胖的人吃什么蔬菜呢?怎么样才能越吃越瘦呢?看看小编推荐的几种蔬菜吧 。
黄瓜
黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比 ,其所含的营养成分较少 。而且 ,黄瓜中含有的丙醇二酸 ,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。
白萝卜
萝卜含有辛辣成分油 ,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用 ,可避免脂肪在皮下堆积 。
韭菜
韭菜中含纤维较多且不易消化 ,可促进肠蠕动 ,有较强的通便作用 ,从而可排除肠道中过多的养分 。
冬瓜
冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪 ,具有较强的通便作用 。
辣椒
辣椒中含有丰富辣椒素 。能促进脂质代谢 ,并可溶解脂肪 ,抑制脂肪在休内蓄积 。
绿豆芽
含水分多 ,食人体内后产生的热量少 ,更不容易形成脂肪堆积皮下 。
大豆及大豆制品
含有丰富的不饱和脂防酸 ,能分解体内的胆固醇 ,促进脂质代谢 ,使皮下脂肪不易堆积 。有关专家认为 ,醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪 ,并能减少血液中胆固醇含量 。
醋豆的制法是 :将黄豆洗净 ,沥干水 ,炒2一5分钟左右(注意别炒焦) 。待冷却后 ,装瓶 ,倒入食醋淹泡 ,加盖封好 ,一周后即可食 。每天早晚各吃数粒 。

 

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